千葉県の市民農園・貸し農園「ふれ愛オーガニックファーム(会員制有機市民農園)」
レストラン経営者・シェフの方々へ
ご自分の手で育てた「旬の有機野菜」で、貴店オリジナルメニューを!
安心・安全な食材で、貴店のお客様の満足度アップ!
貴店の専用農園を持ちませんか!?
お客様は安心・安全な食材を求めています。
「食の安全」に対する関心が高まっている昨今、有機JAS認定を取得している農園で、自らが手塩に掛けて栽培した有機野菜を、貴店のメニューに加えることができます。
本物の野菜には「食べごろ」の旬があります。
栽培方法の多様化により、多くの野菜は一年中いつでも食べることができるようになりました。しかし、本来野菜たちには、美味しく食べることができるそれぞれの「旬」があります。有機農法で地道にコツコツとつくられた野菜だからこそ、それらが持つ本当の「味」や「栄養」を引き出すことができるのです。
有機野菜は簡単にはつくれません。だからこそ価値があるのです。
農薬や化学肥料を使わない有機栽培は簡単ではありません。時には上手く育たなかったり、虫が付いてしまったり、苦労が絶えません。だからこそ、自ら有機野菜を育てることに大きな価値があるのです。でも心配無用!長年に渡り、こだわりの有機農法を実践し続けている生産者さんたちが、貴方のお手伝いをします。
「自分でつくる野菜だけでは、種類も量も足りないのでは?」
ご安心ください。当農園の生産者さん以外に、提携している契約農家さんがたくさんいらっしゃいます。彼らも全て有機JAS認定を取得している生産者さんたちです。別途作付け契約をすることにより、プロがつくった有機野菜を特別条件で仕入れることが可能です。
「どれくらいの広さを利用できるの?」。
一般のご家庭向けの区画では、15㎡~30㎡あれば十分な量の野菜が収穫できます。ご家族で楽しむ以外にも、ご近所やお友達におすそ分けも可能。貴店に対しては予めご希望する品種数や収量をお伺いし、それに応じた広さの有機圃場をご用意いたします。ご希望があれば数百平米でも可能です。
貴店のサービス向上、福利厚生の一環としてもご活用いただけます。
ご契約いただいた圃場は、(当農園の利用規約のもと)様々な目的でご活用いただけます。取引先様やお客様を招いて、収穫した野菜でBBQパーティーを開催したり、新しい品種の野菜づくりに挑戦したり、従業員の方々のコミュニケーションの場として野菜づくりを楽しんだり。ビジネス、プライベート共々、当農園でアグリライフを満喫!!してください。
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